Bolachas de aveia, amêndoa e laranja

Lista de ingredientes:

• 100g de flocos de aveia
• 30g farinha de amêndoa
• 1 ovo
• sumo de 1/2 laranja
• raspa de laranja
• 1 colher de chá de mel ou stevia
• 1 colher café fermento

Modo de preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Misture bem todos os ingredientes.
3. Com a ajuda de uma colher faça bolinhas pequenas e disponha num tabuleiro.
4. Leve ao forno durante 15 a 20 minutos.
5. Deixe arrefecer e delicie-se 🙂