Peito de Frango com Pimentos

Lista dos ingredientes:

• 1 peito de frango
• 1/2 pimento vermelho
• 1/2 pimento verde
• 1/2 cebola roxa
• Sal e pimenta q.b
• Coentros q.b

Modo de preparação:

1. Corte o peito de frango aos cubos, tempere com alho em pó, sal e pimenta e reserve.
2. Lave bem os pimentos e corte em tirinhas.
3. Pique bem a cebola e coloque numa wok com azeite. Em seguida adicione os pimentos e deixe cozinhar cerca de 5 a 7 minutos.
4. Adicione o frango e vá mexendo até ficar cozinhado.
5. Rectifique os temperos.

Pode acompanhar com uma salada e uma porção de arroz!